??春日暖陽下,一輛輛滿載雞蛋的卡車駛出館陶縣,運(yùn)往全國各地。
??館陶縣是全國知名的“中國蛋雞之鄉(xiāng)”,一句“河北有個館陶縣,全國人均兩枚蛋”在全國叫響。經(jīng)過幾十年的發(fā)展,館陶縣蛋雞養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)集群已成為全縣農(nóng)業(yè)發(fā)展、農(nóng)民增收的支柱產(chǎn)業(yè)。
??如今在館陶,小雞蛋背后的蛋雞產(chǎn)業(yè)正經(jīng)歷著一場深刻變革,從傳統(tǒng)養(yǎng)殖邁向現(xiàn)代化、智能化、綠色化發(fā)展,成為縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展和鄉(xiāng)村振興的強(qiáng)大引擎。
??政策引領(lǐng),產(chǎn)業(yè)升級“加速度”
??作為河北省雞蛋主產(chǎn)區(qū)之一,館陶縣擁有得天獨(dú)厚的養(yǎng)殖條件和豐富的養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn),常年蛋雞存欄量達(dá)1100萬只,該縣金鳳市場年交易鮮蛋90萬噸,其雞蛋價格是當(dāng)?shù)氐皟r的風(fēng)向標(biāo)?!鞍尺@兒的雞要是叫兩嗓兒,別的地方就得聽個響!”館陶人自豪地說。
??近年來,館陶縣的蛋雞產(chǎn)業(yè),憑借著先進(jìn)的養(yǎng)殖技術(shù)、嚴(yán)格的質(zhì)量把控,在市場上站穩(wěn)腳跟,成為行業(yè)的佼佼者。與此同時,該縣不斷加大科研投入,探索更綠色、更智能的養(yǎng)殖模式。
??為推動蛋雞產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,館陶縣制定并實(shí)施《館陶縣高品質(zhì)禽蛋特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展行動方案》。到2025年底,預(yù)計(jì)全縣蛋雞存欄量穩(wěn)定在1200萬只,金鳳市場年交易鮮蛋突破100萬噸,提升館陶禽蛋在高端市場的占有率。
??館陶縣制定符合本地實(shí)際的標(biāo)準(zhǔn)養(yǎng)殖技術(shù),成立禽蛋產(chǎn)業(yè)技術(shù)專家組,充分發(fā)揮科技特派員的資源優(yōu)勢,為養(yǎng)殖戶提供跟蹤服務(wù),及時解決生產(chǎn)中的技術(shù)難題。
??同時,館陶縣大力扶持培育龍頭企業(yè),通過縣域孵化與外部引進(jìn)相結(jié)合的方式,對本土規(guī)模較大的企業(yè)進(jìn)行“一對一”服務(wù),引導(dǎo)其改造升級養(yǎng)殖模式;建立“合作社+市場”模式,由養(yǎng)殖技術(shù)高、帶動能力強(qiáng)的養(yǎng)殖戶牽頭成立合作社,兼并重組散戶,規(guī)范技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和經(jīng)營管理;積極開展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化招商,引進(jìn)現(xiàn)代化、標(biāo)準(zhǔn)化大型養(yǎng)殖企業(yè),推動縣域禽蛋產(chǎn)業(yè)邁向標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;?shù)字化、品牌化、生態(tài)化。
??創(chuàng)新驅(qū)動,科技賦能“新活力”
??走進(jìn)位于館陶縣的美綠思生態(tài)農(nóng)牧科技館陶有限公司,現(xiàn)代化的養(yǎng)殖場景令人耳目一新。干凈整齊的多層雞籠,配備自動供水、添料設(shè)備,雞蛋自動排列,雞糞自動清理。
??該公司是一家集蛋雞養(yǎng)殖、雞蛋及農(nóng)副產(chǎn)品購銷為一體的企業(yè),目前已建成并投入使用的蛋雞舍8棟,存欄蛋雞35萬只,蛋雞日產(chǎn)蛋量3萬余斤。公司總經(jīng)理張延朋介紹說:“養(yǎng)雞搭上互聯(lián)網(wǎng),不僅省心省力,效益還好。以前人工勞作費(fèi)時費(fèi)力,如今通過手機(jī)小程序就能隨時查看雞舍情況,喂食、撿雞蛋都實(shí)現(xiàn)了智能化。”同時,公司還建設(shè)了日處理能力達(dá)400噸的糞污處理中心,實(shí)現(xiàn)了健康、安全、無害化的養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)。
??館陶縣以數(shù)字技術(shù)賦能蛋雞產(chǎn)業(yè),在育種、養(yǎng)殖和流通貿(mào)易等各個環(huán)節(jié)全面發(fā)力。該縣組建的農(nóng)業(yè)農(nóng)村大數(shù)據(jù)中心,運(yùn)用物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、人工智能等技術(shù),為養(yǎng)殖戶提供數(shù)據(jù)查詢、在線分析等服務(wù),提高了蛋雞養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化水平。
??在館陶,像美綠思這樣的蛋雞產(chǎn)業(yè)龍頭公司還有很多。在種蛋孵化環(huán)節(jié),河北田原牧歌農(nóng)業(yè)科技有限公司采用巷道式智能孵化,
??40臺智能全自動孵化設(shè)備均由電腦自動化控制,每年蛋雞孵化達(dá)到6000萬羽。每個孵化間安裝“智能管家”,孵化技術(shù)團(tuán)隊(duì)根據(jù)溫濕度變化實(shí)時調(diào)整,確保健雛率始終維持在較高水平。
??金鳳市場作為全國主要的禽蛋交易市場之一,大屏幕實(shí)時顯示當(dāng)天雞蛋交易價格以及未來幾個月價格波動趨勢。養(yǎng)殖戶可以隨時關(guān)注價格變動,利用期貨工具規(guī)避價格波動風(fēng)險。2024年該交割場所累計(jì)完成交割350手(每手1萬斤),為館陶縣禽蛋產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展注入了新動力。
??全鏈發(fā)展,產(chǎn)業(yè)融合“新藍(lán)圖”
??館陶縣圍繞蛋雞產(chǎn)業(yè),積極完善產(chǎn)業(yè)鏈條,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。在飼料加工環(huán)節(jié),利用財政貼息、協(xié)調(diào)貸款等手段,推進(jìn)與重點(diǎn)院校產(chǎn)學(xué)研合作,支持飼料企業(yè)擴(kuò)大規(guī)模、技術(shù)改造和創(chuàng)新。
??在包裝加工方面,依托現(xiàn)有蛋托、蛋箱廠,邀請專業(yè)人員設(shè)計(jì)具有地域文化特色的包裝圖案,引進(jìn)新技術(shù)、購置新設(shè)備,提高產(chǎn)品質(zhì)量,產(chǎn)品覆蓋周邊30余個縣(區(qū))的蛋雞養(yǎng)殖戶。
??在禽蛋深加工領(lǐng)域,館陶縣制定出臺獎勵補(bǔ)助實(shí)施意見,對外地蛋品深加工企業(yè)來館投資建廠給予依法依規(guī)的政策支持和跟蹤服務(wù)。目前,該縣發(fā)展壯大了六和熟食生產(chǎn)線、邯鄲市昊凱食品有限公司鹵蛋生產(chǎn)等4家蛋品深加工項(xiàng)目,并積極引進(jìn)雞蛋干、溏心蛋、保潔蛋、蛋液、蛋粉等深加工企業(yè)。
??為進(jìn)一步提升產(chǎn)業(yè)競爭力,館陶縣大力實(shí)施品牌提升工程,突出打造“優(yōu)質(zhì)、優(yōu)價、綠色”鮮蛋食品。該縣依托重點(diǎn)公司,擴(kuò)大清潔禽蛋產(chǎn)能,運(yùn)用多種營銷手段,增強(qiáng)供應(yīng)能力。同時,培育益生菌、有機(jī)柴雞蛋、土雞蛋等綠色品牌,改變銷售模式,提高產(chǎn)品附加值。
??從傳統(tǒng)養(yǎng)殖到現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)集群,館陶縣蛋雞產(chǎn)業(yè)因地制宜發(fā)展農(nóng)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力,持續(xù)擦亮館陶禽蛋這張亮麗名片,為鄉(xiāng)村振興和縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展書寫新篇章。
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