向“新”而行,“質(zhì)”勝未來(lái)。近年來(lái),商洛市以習(xí)近平新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義思想為指導(dǎo),深入實(shí)施創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展戰(zhàn)略,扎實(shí)推動(dòng)科技創(chuàng)新和產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新深度融合,因地制宜培育和發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力,科技賦能讓商洛發(fā)展涌現(xiàn)勃勃生機(jī)。為展現(xiàn)商洛科創(chuàng)工作新亮點(diǎn),講述新質(zhì)生產(chǎn)力一線故事,商洛市推出《秦嶺深處新動(dòng)能》新質(zhì)生產(chǎn)力系列報(bào)道,今天推出第六期《商洛:冷水魚智慧養(yǎng)殖催生“熱經(jīng)濟(jì)”》。
魚菜共生、稻魚綜合、稻蝦綜合……近年來(lái),隨著科技的發(fā)展和養(yǎng)殖業(yè)的進(jìn)步,傳統(tǒng)的魚塘養(yǎng)殖模式已難以滿足高質(zhì)水產(chǎn)及達(dá)標(biāo)排放的需求,商洛市以科技創(chuàng)新為驅(qū)動(dòng),將魚塘養(yǎng)殖工廠化、智慧化、高效化,開啟生態(tài)養(yǎng)魚新模式,促進(jìn)漁業(yè)可持續(xù)發(fā)展。
近日,在商洛市商州區(qū)國(guó)家數(shù)字漁業(yè)創(chuàng)新中心商洛產(chǎn)業(yè)示范基地,養(yǎng)殖池錯(cuò)落有致排列,清澈見底的魚池里,成群的魚兒自由自在地游動(dòng)。
“通過(guò)水循環(huán)將魚的排泄物轉(zhuǎn)化為植物所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),同時(shí)植物的根系又能夠過(guò)濾水中的有害物質(zhì),最終實(shí)現(xiàn)養(yǎng)魚不換水、種菜不施肥的生態(tài)共生效應(yīng),這就是魚菜共生的水循環(huán)系統(tǒng)?!眹?guó)漁三岔河水產(chǎn)養(yǎng)殖示范園負(fù)責(zé)人趙海蒙介紹,在整個(gè)園區(qū)看得見的生機(jī)之下,他們有一套“看不見”的智慧養(yǎng)魚系統(tǒng)在悄然“掌控”一切。
“我們以5G信息傳輸、海量數(shù)據(jù)處理、人工智能決策分析等數(shù)字技術(shù)為支撐,通過(guò)八大系統(tǒng)構(gòu)建無(wú)人自動(dòng)化工廠,實(shí)現(xiàn)人力難以企及的敏捷反饋、精準(zhǔn)分析、高效決策、自動(dòng)執(zhí)行,養(yǎng)殖密度和養(yǎng)殖產(chǎn)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于傳統(tǒng)循環(huán)水養(yǎng)殖?!睋?jù)國(guó)漁三岔河水產(chǎn)養(yǎng)殖示范園負(fù)責(zé)人趙海蒙介紹,在園區(qū)智慧管理平臺(tái)上,工作人員能清晰地看到這些監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)和服務(wù)產(chǎn)品,配合水質(zhì)監(jiān)測(cè)、魚移動(dòng)軌跡等監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù),利用AI技術(shù),建立大數(shù)據(jù)模型,實(shí)時(shí)調(diào)節(jié)魚池環(huán)境。
“例如,如果高溫持續(xù),園區(qū)就會(huì)增大山泉水或井水,來(lái)保持適宜水溫。如果因?yàn)榻涤?、晴天和陰天缺氧,就需要及時(shí)加大液氧釋放度?!壁w海蒙解釋,“這能讓魚活動(dòng)起來(lái),有助于提高新陳代謝,如果溫度再下降,還要啟動(dòng)增溫裝置?!?/p>
“4.0智慧養(yǎng)殖系統(tǒng),是將循環(huán)水養(yǎng)殖與無(wú)土栽培水耕種植兩種技術(shù),通過(guò)生態(tài)智能設(shè)計(jì),魚菜共生讓動(dòng)物、植物、微生物三者之間達(dá)到一種和諧的生態(tài)平衡,實(shí)現(xiàn)可持續(xù)循環(huán)型無(wú)污染、無(wú)公害、零排放的低碳生產(chǎn)模式?!壁w海蒙說(shuō)道。
上個(gè)月,陜西省漁業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)推進(jìn)會(huì)走進(jìn)鎮(zhèn)安,重點(diǎn)觀摩了鯉躍智慧養(yǎng)殖項(xiàng)目。鯉躍智慧三產(chǎn)融合產(chǎn)業(yè)園讓魚“上樓”的創(chuàng)新養(yǎng)殖法,數(shù)字化智能養(yǎng)殖系統(tǒng)、“雙層海融模塊+絕緣脂”等技術(shù)的運(yùn)用,成為陜西數(shù)智化升級(jí)助推農(nóng)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力發(fā)展的先行者,也讓觀摩人員贊不絕口。
魚蝦不入海,反倒在“樓里游”,這樣的景象在陜西的冷水魚養(yǎng)殖圈里并不罕見。作為商洛首創(chuàng)上樓養(yǎng)殖模式的園區(qū),鯉躍智慧三產(chǎn)融合產(chǎn)業(yè)園持續(xù)探索更多漁業(yè)品種,進(jìn)入車間養(yǎng)殖、育苗的經(jīng)驗(yàn),為近百名漁民提供就業(yè)崗位,新質(zhì)生產(chǎn)力正在這里加快培育。
“室內(nèi)工廠化養(yǎng)殖打破了傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式,將過(guò)去不可控的自然環(huán)境,變成了人工可調(diào)節(jié)的環(huán)境,大大降低了復(fù)雜環(huán)境對(duì)魚苗生產(chǎn)的制約。”鎮(zhèn)安鯉躍農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司負(fù)責(zé)人紀(jì)宏武介紹,不僅如此,室內(nèi)育苗環(huán)境采取的是恒溫,有利于種苗的生長(zhǎng)。尤其是室內(nèi)不刮風(fēng)下雨,為種苗提供了穩(wěn)定的生長(zhǎng)環(huán)境。
紀(jì)宏武告訴筆者,這種養(yǎng)殖模式也符合鎮(zhèn)安的實(shí)際情況。如今,入園企業(yè)育苗存活率最高達(dá)到9成,上樓養(yǎng)殖模式有效地推動(dòng)水產(chǎn)養(yǎng)殖戶、水產(chǎn)企業(yè)樹立起健康綠色養(yǎng)殖理念,提高水產(chǎn)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),有利于實(shí)現(xiàn)生態(tài)效益與經(jīng)濟(jì)效益同步提升。
“跟傳統(tǒng)的優(yōu)勢(shì)相比,首先,我們所有的設(shè)備運(yùn)行不需要人為去干預(yù),設(shè)好自動(dòng)邏輯就可以了,把人手就解放出來(lái)了;第二,能夠全方位對(duì)養(yǎng)殖的整個(gè)過(guò)程進(jìn)行一個(gè)數(shù)字化的管理,當(dāng)有異?;蛘哂惺裁磫?wèn)題時(shí),能夠及時(shí)推送短信,提醒養(yǎng)殖者,馬上去處理。”紀(jì)宏武說(shuō)道。
近年來(lái),為了推動(dòng)商洛冷水魚產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,商洛市委、市政府指導(dǎo)出臺(tái)了《冷水魚質(zhì)量控制技術(shù)規(guī)范》地方標(biāo)準(zhǔn),全面推廣了池塘健康養(yǎng)殖、陸基高位圓池養(yǎng)殖、池塘循環(huán)水養(yǎng)殖、“四池三壩”等生態(tài)養(yǎng)殖模式,目前集苗種繁育、商品養(yǎng)殖、冰鮮貯藏、冷鏈運(yùn)輸、熟食加工為一體的全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式基本形成。同時(shí),商洛市漁業(yè)部門著眼于國(guó)內(nèi)國(guó)際兩個(gè)產(chǎn)品銷售市場(chǎng),積極引導(dǎo)水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)開拓國(guó)際市場(chǎng),打通冷水魚出口貿(mào)易渠道,會(huì)同商洛海關(guān)在監(jiān)管到位的前提下壓縮通關(guān)流程,保障出口水產(chǎn)品高效通關(guān),有力推動(dòng)商洛水產(chǎn)品進(jìn)入“一帶一路”沿線國(guó)家市場(chǎng),冷水魚已成為富民增收的水中“軟黃金”、康養(yǎng)之都的生態(tài)“金名片”。
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