“這批東星斑再養(yǎng)兩個月就上市了，沒想到遇上臺風?！蹦挲g偏大點的男子說，200余口池投資近千萬，眼看要有好收成了。臺風一來，連續(xù)斷電3天，5臺大功率柴油發(fā)電機因負荷太大，已經(jīng)燒了3臺，剩余的這2臺也快撐不住了。一口池里的東星斑，從去年4月開始下苗，已經(jīng)養(yǎng)了16個月了，每條已長到1.6斤重左右，收獲在即。

記者在該養(yǎng)殖場看到，受臺風影響，該養(yǎng)殖場的頂棚大部分已被拆開，部分池里的魚已經(jīng)開始翻白?！俺乩锏乃緛硎?4小時循環(huán)的，因為供電中斷，發(fā)電機抽水不及時，若再不來電，池里的魚怕是保不住啊，有的部分魚已經(jīng)翻白（生?。┝?。”經(jīng)營該養(yǎng)殖場的兄弟倆無奈地說。

記者在會文鎮(zhèn)煙墩片區(qū)養(yǎng)殖場主拉的微信群里看到，露天漁業(yè)養(yǎng)殖場在這次臺風中，均不同程度受損，其中長時間供電中斷成最大隱憂。“通信、供電都中斷了，臺風越大，損失就越大?！倍嗝B(yǎng)殖戶說，雖然養(yǎng)殖戶都備有發(fā)電機，但發(fā)電機不能24小時工作，否則會燒掉，麻煩會更大。

一些養(yǎng)殖戶反思，經(jīng)歷了這次臺風之后，還是要想辦法入園“上樓”了。

除了臺風登陸點文昌水產(chǎn)養(yǎng)殖受損嚴重外，與文昌一衣帶水的瓊海的水產(chǎn)養(yǎng)殖也損失不小。“這次臺風導致東海村470家養(yǎng)殖戶共損失了幾十萬元，主要是取水泵和水管被打壞了。”瓊海市博鰲鎮(zhèn)東海村委會黨支部書記、主任黃代彬說，該村的海水養(yǎng)殖一年產(chǎn)值在15億元左右。

“臺風影響損失的數(shù)據(jù)，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)還在陸續(xù)報送中。”瓊海市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負責人表示，這次臺風單是給長坡鎮(zhèn)的工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)造成的損失就有2000多萬元。

入園養(yǎng)殖戶分享經(jīng)驗稱不再“靠天吃飯”

馮家灣地處海南東部的文昌、瓊海沿海，這片海岸線上水產(chǎn)養(yǎng)殖漸成規(guī)模，衍生出種苗、農(nóng)業(yè)、消殺，銷售、運輸?shù)戎T多產(chǎn)業(yè)，形成一條強大的產(chǎn)業(yè)鏈條。

會文鎮(zhèn)是馮家灣現(xiàn)代化漁業(yè)產(chǎn)業(yè)園所在地，走進園區(qū)，一幢幢由當?shù)仞B(yǎng)殖戶蓋起的兩三層小樓格外引人注目，這些都是專門給魚蝦貝類蓋的養(yǎng)殖廠房，魚蝦在一棟棟小樓內(nèi)的池子里，歡快的暢游著。

馮家灣產(chǎn)業(yè)園內(nèi)一家對蝦養(yǎng)殖池。記者　蘇桂除　攝

吳坤明于2012年開始在會文鎮(zhèn)周邊露天養(yǎng)殖，2014年臺風“威馬遜”登陸文昌，導致他養(yǎng)的東風螺損失了幾十萬。

兩年前，他進駐馮家灣現(xiàn)代化漁業(yè)產(chǎn)業(yè)園，開設(shè)“上豪漁業(yè)”公司，花了320萬元建起近千平方米的樓房養(yǎng)殖東風螺。

吳坤明說，之所以從露天養(yǎng)殖到上樓養(yǎng)殖，是因為發(fā)現(xiàn)園區(qū)里的生產(chǎn)配套比較完善，水電供應(yīng)穩(wěn)定，園區(qū)還有一系列為養(yǎng)殖戶們“定制”的優(yōu)惠入園條件，更為關(guān)鍵的是在樓房里養(yǎng)的東風螺質(zhì)量更好，成活率明顯提高，效益至少比原先提高三成。

“過去進行露天養(yǎng)殖，每逢大風大雨，我們的心總會提到嗓子眼，臺風一過，病菌又多，很難控制。如今進馮家灣現(xiàn)代化漁業(yè)產(chǎn)業(yè)園‘上樓’養(yǎng)殖，一切都可以在自己能控制范圍內(nèi)。”吳坤明說。

在海南鯤誠環(huán)?？萍加邢薰镜膭?chuàng)新產(chǎn)業(yè)園車間里，當工作人員撒下餌料，魚兒跳躍、池水翻涌、水花四濺。該公司負責人江錦航表示，他們是園區(qū)最早入駐的企業(yè)之一，養(yǎng)殖東星斑已經(jīng)第三個年頭，每年可收獲三四批，年產(chǎn)值2000萬左右。

“與傳統(tǒng)的露天養(yǎng)殖相比，車間養(yǎng)殖降低了臺風、雨水對東星斑生長的影響?！?/span>江錦航說，魚兒在這樣“安逸”的環(huán)境下，水質(zhì)好，加上公司特創(chuàng)的技術(shù)加持，魚的成活率高達95％，產(chǎn)量也翻了三五番。

傳統(tǒng)的露天養(yǎng)殖。記者　蘇桂除　攝

“我們公司9棟車間已經(jīng)建好了，4棟投了16萬尾的新蝦在里面試生產(chǎn)，這個月一期工程全部投產(chǎn)?！焙Ｄ虾Ｅd農(nóng)海洋生物科技有限公司總經(jīng)理李世鵬表示，項目建成正常運營后，預(yù)計達到年保種對蝦核心家系800至1000個以及供應(yīng)優(yōu)質(zhì)對蝦新品種親本60000對規(guī)模。

“幸虧，這次臺風我們到‘樓上’來，否則，我們同樣也會被打回原形，入園后才知道，如果擔心投入大，可以多召集幾個養(yǎng)殖戶一起入園，分擔成本，這樣一來也不怕資金跟不上。”入園的養(yǎng)殖戶分享經(jīng)驗說，海水養(yǎng)殖本身就投入大，露天養(yǎng)殖大部分時間就是“看天吃飯”，入園后，養(yǎng)殖用水集中供應(yīng)、循環(huán)使用，養(yǎng)殖廢水集中處理，園區(qū)里也有科研單位提供技術(shù)支持，養(yǎng)殖周期縮短，效益還提高。

入園合作方式多樣化

從露天養(yǎng)殖到車間養(yǎng)殖，正在扭轉(zhuǎn)人們的傳統(tǒng)養(yǎng)殖觀念。在生態(tài)保護、產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型、科技賦能、漁民增收的產(chǎn)業(yè)指引下，漁業(yè)“上樓”養(yǎng)殖，愈來愈受歡迎。

“通過這次臺風對文昌水產(chǎn)養(yǎng)殖的影響，從中也印證了馮家灣產(chǎn)業(yè)園漁業(yè)‘上樓’養(yǎng)殖是非常合適的，這也是海水養(yǎng)殖一個新的發(fā)展方向?！?/span>在文昌市現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)園管委會常務(wù)副主任林尤郁看來，漁業(yè)“上樓”可實現(xiàn)樓房可防（極端天氣），溫度恒定、光照可控，氣溫、疫病可調(diào)，特別是在遇到極端惡劣天氣（比如這次臺風），露天養(yǎng)殖基本會造成巨大損失。漁業(yè)“上樓”養(yǎng)殖則基本上沒有受到影響，這一模式是行之有效的。

林尤郁說，經(jīng)過園區(qū)兩年的科研反復論證，園區(qū)內(nèi)養(yǎng)殖的東星斑成活率達到90％以上，東風螺在露天環(huán)境下養(yǎng)殖成活率一般在30％，但入園“上樓”養(yǎng)殖之后，成活力提升至80％以上。

“園區(qū)是一個樣板，這次超強臺風橫掃文昌水產(chǎn)養(yǎng)殖，很多養(yǎng)殖戶會被打回原形，這對全省養(yǎng)殖戶來說也是一個警醒。傳統(tǒng)養(yǎng)殖戶的觀念要慢慢轉(zhuǎn)變過來，不可能每次臺風都能僥幸逃過?！绷钟扔舯硎?，目前，園區(qū)在建養(yǎng)殖戶47家，入園養(yǎng)殖企業(yè)21家發(fā)展很好，“養(yǎng)殖戶若擔心前期入園投入大，也可以抱團入園，合作的方式、方法是多樣的?！?/p>

據(jù)介紹，園水養(yǎng)殖戶所用的海水，水源在近海2公里、海平面以下9米的位置取水，確保其水質(zhì)質(zhì)量，“上樓”養(yǎng)殖尾水經(jīng)過四級凈化達標排放。同時，養(yǎng)殖戶入園前期也有水電補貼、政府擔保貸款等一系列政策扶持，還有“公司＋農(nóng)戶”的訂單式銷售保障，解決養(yǎng)殖戶的后顧之憂。

文昌市會文鎮(zhèn)鎮(zhèn)長周著荀也認為，會文鎮(zhèn)的海水養(yǎng)殖戶對“上樓”養(yǎng)殖的意愿很強烈，有多個拆遷安置戶自己到園區(qū)內(nèi)建“養(yǎng)殖樓”，下一步，該鎮(zhèn)將加大對這次臺風受影響的養(yǎng)殖戶的動員工作，盡可能讓他們“上樓”養(yǎng)殖，減少極端天氣對養(yǎng)殖的損失。

“這次臺風，對于漁業(yè)‘上樓’養(yǎng)殖和露天養(yǎng)殖的影響度，差別是顯而易見的?！蔽牟懈笔虚L韓亮表示，這次臺風對文昌露天水產(chǎn)養(yǎng)殖造成直接經(jīng)濟損失75億元，受損面積超1萬畝產(chǎn)量達7萬多噸。下一步將廣泛發(fā)動更多的養(yǎng)殖戶、養(yǎng)殖企業(yè)入園“上樓”，以便將養(yǎng)殖戶的損失降到最低，促進漁業(yè)產(chǎn)業(yè)的長足發(fā)展。