圖為毛莎莎在扎囊縣朗賽嶺矮化蘋(píng)果種植基地里查看蘋(píng)果長(zhǎng)勢(shì)?！∫?jiàn)習(xí)記者　武沛濤　攝

金秋十月，蘋(píng)果飄香。在扎囊縣扎其鄉(xiāng)段的349國(guó)道兩側(cè)的蘋(píng)果園中，與工作人員一起忙碌著的短發(fā)“女園丁”毛莎莎，成為了蘋(píng)果園里靚麗的一道風(fēng)景。

2022年7月，毛莎莎從株洲市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所來(lái)到扎囊縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，開(kāi)啟了她一年半的援藏之旅。一個(gè)月后，身為高級(jí)農(nóng)藝師的毛莎莎第一次見(jiàn)到西藏本土產(chǎn)的高原蘋(píng)果，激動(dòng)不已，但當(dāng)她品嘗過(guò)后，心里充滿失落。

“西藏本土產(chǎn)的蘋(píng)果雖然甜，但果肉偏硬，口感欠佳?！泵f(shuō)。

作為農(nóng)業(yè)專(zhuān)家，毛莎莎心里清楚，高原蘋(píng)果口感不佳并不稀奇。能夠在扎囊縣扎其鄉(xiāng)轄區(qū)的雅江河谷這一片沙地、荒灘地上種植出蘋(píng)果，本身就實(shí)屬不易。這里的土壤有機(jī)質(zhì)含量少，加上高原降水少、蒸發(fā)量大等氣候特點(diǎn)，扎囊縣本土孕育出的蘋(píng)果自然也有它獨(dú)特的品質(zhì)。改良并解決高原蘋(píng)果口感品質(zhì)問(wèn)題，成了毛莎莎當(dāng)前的首要任務(wù)。

說(shuō)干就干，為了提高果實(shí)品質(zhì)，扎囊縣朗賽嶺矮化蘋(píng)果種植基地成了毛莎莎的露天“實(shí)驗(yàn)室”。她一邊翻閱大量文獻(xiàn)資料，一邊向當(dāng)?shù)厍拜呎?qǐng)教，反復(fù)調(diào)整基地肥水管理，通過(guò)提升土壤質(zhì)量與肥水高效利用技術(shù)改善蘋(píng)果品質(zhì)。

功夫不負(fù)有心人。在毛莎莎的努力下，今年基地早熟的“嘎啦”“華碩”等品牌的蘋(píng)果口感清脆香甜，受到國(guó)家蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)體系首席科學(xué)家、西北農(nóng)林科技大學(xué)馬鋒旺教授的好評(píng)。

“扎囊5月的那場(chǎng)大雪，讓正值花期的矮化蘋(píng)果樹(shù)差點(diǎn)遭遇‘滅頂之災(zāi)’?！闭劶澳菆?chǎng)大雪，毛莎莎仍心有余悸。今年5月初，山南突發(fā)性降雪，讓正處于花期的蘋(píng)果樹(shù)一夜之間遭遇凍害。

毛莎莎看在眼里，疼在心上，她第一時(shí)間從扎囊縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局趕往基地，組織工作人員及時(shí)清理受凍枝條，施用果樹(shù)專(zhuān)用復(fù)合肥，減少凍害影響。在大家的齊心協(xié)力下，矮化蘋(píng)果挺過(guò)了這場(chǎng)“天災(zāi)”。

今年6月，扎囊縣城至朗賽嶺村的349國(guó)道短期維修，汽車(chē)無(wú)法通行。6月是矮化蘋(píng)果開(kāi)展疏果工作的關(guān)鍵期，毛莎莎便找來(lái)一臺(tái)電動(dòng)車(chē)，每天往返基地，早出晚歸。在她眼中，這一片片蘋(píng)果仿佛就是她的孩子。

采訪過(guò)程中，毛莎莎一手拿著蘋(píng)果干，一手拎著白蘭地果酒，向大家介紹他們研發(fā)的蘋(píng)果系列加工產(chǎn)品。

毛莎莎說(shuō)，作為援藏干部，不僅要想方設(shè)法提升蘋(píng)果品質(zhì)，還要讓其效益實(shí)現(xiàn)最大化。在株洲市第十批援藏工作組組長(zhǎng)、扎囊縣委常務(wù)副書(shū)記、常務(wù)副縣長(zhǎng)覃志名的大力支持下，工作組主動(dòng)與株洲市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所對(duì)接，利用表面損傷的非商品蘋(píng)果進(jìn)行發(fā)酵蒸餾，生產(chǎn)研發(fā)了相關(guān)的果酒與蘋(píng)果白蘭地，有效延長(zhǎng)了矮化蘋(píng)果的產(chǎn)業(yè)鏈，進(jìn)一步提升了產(chǎn)品附加值。

“產(chǎn)自高原的蘋(píng)果白蘭地，香氣純凈、品質(zhì)優(yōu)良，產(chǎn)品各項(xiàng)指標(biāo)均已達(dá)標(biāo)?！泵孕艥M滿地介紹說(shuō)。