韓依民 3月7日報道
在紐約曼哈頓的街頭，開著檸檬黃色大餐車，攤煎餅。這看起來像是都市電影的故事，但這是一個來自北京的女孩正在做的事情，現(xiàn)在她想把自己的故事拍成網(wǎng)劇。
Yolanda，中文名李游，一個北京大院出來的孩子。15歲去美國上中學(xué)，大學(xué)學(xué)了市場營銷，做過很多實習(xí)，去過紐約的一個中國皮影劇場演出皮影戲，去夢工廠實習(xí)做制片助理。
后來還做過時尚相關(guān)工作，做過買手，做過服裝搭配師，還創(chuàng)立過自己的飾品品牌。
在2015年，她選擇了一個新的創(chuàng)業(yè)項目：在紐約街頭賣煎餅果子。
接地氣的煎餅果子、國際都市紐約以及中國女孩幾個元素疊加在一起，這個故事迅速引起了媒體的關(guān)注，一度引發(fā)了大量報道，在新鮮勁過去后又逐漸沉寂。
幾天前，一則來自李游的眾籌信息再次讓這件事回到公眾的視野：這一次，李游不僅要繼續(xù)在紐約賣煎餅果子，還要把自己的經(jīng)歷拍成一部網(wǎng)劇。
騰訊科技跟這位有趣的中國姑娘進行了一次對話，與預(yù)想中兩人簡單交流的場景不同，采訪中李游還帶來了自己在紐約攤煎餅的創(chuàng)業(yè)伙伴多卡，以及網(wǎng)劇制作人夏心蕾。因為在結(jié)束采訪后，她們要開會討論一些事情。馬上，李游要返回紐約。
盡管在紐約街頭攤煎餅一開始就被貼上了輕松搞笑的標(biāo)簽，但在李游以及她的小伙伴心中，這是一件非常嚴(yán)肅的事情。
“我們真的是非常非常認(rèn)真的在做這件事。”
我們聊了聊已經(jīng)被報道過很多次的“攤煎餅歷程”，也聊了聊正在籌備中的網(wǎng)劇，還聊了聊年輕人對創(chuàng)業(yè)這件事的看法。
為了找到好吃的煎餅一度胖了20斤
騰訊科技：為什么會決定在紐約賣煎餅果子？
李游：因為我覺得上班不適合我的性格，就決定一定要自己創(chuàng)業(yè)。其實之前已經(jīng)創(chuàng)業(yè)過很多次，做過很多事情，只不過都無疾而終。后來我爸提議我去做餐飲，因為他覺得這行會磨練人。所以我就真的是因為他所以才決定做這個事情。
其實最開始我有過各種各樣的idea，曾經(jīng)想過做餃子、包子，但是后來發(fā)現(xiàn)市場上完全沒有煎餅果子。第二就是我在北京長大，煎餅果子太親切了。
騰訊科技：這個想法從開始到實施難不難？最難的是哪個地方？
李游：非常難。每個環(huán)節(jié)都難。
咱們先不說紐約，先說煎餅，得去試去選，看哪些好，這姐們（指創(chuàng)業(yè)的伙伴多卡）吃了一百多種，我也是。去山東，只要看到路邊的煎餅攤就得買，買了就得吃。在前期很失敗的。這一路我們倆都胖了二十多斤。
多卡（李游攤煎餅的創(chuàng)業(yè)伙伴）：申請政府許可指標(biāo)真的非常非常難，要填很多表，還要上課、考試，還要上個人衛(wèi)生課，不光是餐車要執(zhí)照，個人也要執(zhí)照，考完給一個證，再過很長時間會領(lǐng)一個卡，反正前期還挺復(fù)雜。這個過程超過半年。
李游：最一開始沒想做餐車，是想開店。然后我靈機一動，這個東西本來就是一個街邊的小吃，沒有必要租一個店面。其實唯一刺激到我的原因是，那邊的房租太貴。50平的店面一個月七八萬人民幣。
騰訊科技：現(xiàn)在餐車一個月的收入大概是多少？
多卡：目前其實也還好，因為我們給人工的錢很多。因為我們對員工很好，現(xiàn)在攤煎餅的兩個，加上開車的共三個，兼職的六個。
網(wǎng)劇不想太商業(yè)化
在李游發(fā)起的眾籌項目里，最高檔位的籌款額度是五萬，選擇五萬意味著你將預(yù)約成為網(wǎng)劇的品牌合作商，五萬是一個憑證，實際支付金額是十萬，根據(jù)網(wǎng)劇制作人夏心蕾的介紹，十萬是與這部網(wǎng)劇進行品牌合作的底價。
騰訊科技：網(wǎng)絡(luò)招商的情況怎么樣？
夏心蕾（網(wǎng)劇制片人）：眾籌的項目里我們一共有五檔回報，前面四檔都已經(jīng)收到非常好的效果，第五檔金額比較高，我們也非常期待志同道合的人參與到里面來。
騰訊科技：會傾向于哪些品牌？
夏心蕾：因為我們整個是鎖定18到25歲的人群，包括這個劇，包括制作的投放，如果品牌能夠契合到這個年齡層就可以。
眾籌的五萬那一檔是個引子，前面那個100元、150元的是純興趣小組，大家好玩。
騰訊科技：想眾籌的原因是什么？
夏心蕾：因為我們之前的所有新聞都是她在賣煎餅這一個事情，但并沒有說要拍網(wǎng)絡(luò)劇。我們選的這個眾籌平臺是比較新銳比較火的一個網(wǎng)站。
我們選擇它，它的氣質(zhì)跟我們的氣質(zhì)也是相符合的，既然是這樣那么它跟我們的受眾年齡層是匹配的，從一開始發(fā)出第一聲就選擇了這樣的方式，大家都參與進來，給了錢肯定比沒有給錢白看新聞的更關(guān)注。
看新聞是免費的，大家看到你要拍網(wǎng)絡(luò)劇這個新聞看完就過去了，他不會記住這個事情，但為這件事情付出了費用，關(guān)注度會提升、會更高。
比如你看到我們這個信息，給了100塊錢，你會不會持續(xù)關(guān)注我們這個100塊錢的下落呢？應(yīng)該會關(guān)注。所以我們選擇這個方式，雖然它的量肯定不如在騰訊上看騰訊新聞的人多，但是我們找到了自己的精準(zhǔn)用戶。
騰訊科技：拍網(wǎng)劇這個想法最開始是誰提出來的？
夏心蕾：我們倆人聊天的過程中聊出來的。因為我們這個故事是有基礎(chǔ)的，不管是拍網(wǎng)劇，還是說奢望一下以后拍電影，這個題材是貼近人們生活的，然后又是有一定反差性，這種題材其實蠻難得，并不像有些電影是純虛構(gòu)，不像你看了好多爛片扯的有點遠(yuǎn)。與憑空編造的東西相比，還是從生活中間來的東西更扎實一點。
騰訊科技：網(wǎng)劇會怎么拍？
李游：比較好理解就是以我在紐約攤煎餅這個故事，作為一個主線，圍繞著煎餅攤發(fā)展出來的各種故事。
騰訊科技：你會關(guān)注國內(nèi)的網(wǎng)絡(luò)劇嗎？
李游：主要看我喜歡的導(dǎo)演，去年少女哪吒不錯，馮小剛演的老炮很好看。
騰訊科技：你們是以什么樣的心態(tài)對待這次的創(chuàng)業(yè)，玩一下還是非常認(rèn)真的？
李游：當(dāng)然啦，我們非常認(rèn)真，認(rèn)真到晚上睡不著覺。既然要做就要做到最好吧，我覺得不管是創(chuàng)業(yè)還是工作都需要這種態(tài)度。
夏心蕾：現(xiàn)在（眾籌項目）已經(jīng)有200個支持了，萬一拍黃了這些給了錢的人就不好交代。
騰訊科技：網(wǎng)劇的演員都是哪些人？
夏心蕾：在當(dāng)?shù)卣?。也沒有大明星，沒有專門去請大明星。我們是不想把它做成一個太商業(yè)性的東西，主要是因為這個事有意思。
騰訊科技：你們考慮過商業(yè)回報的事嗎？
夏心蕾：商業(yè)回報我們現(xiàn)在有商務(wù)團隊替我們操心。
李游：整個這個創(chuàng)業(yè)的故事，出發(fā)點就在我覺得因為我有這個平臺，大家都是年輕人，我愿意分享給他們。
夏心蕾：因為大家在同一個狀態(tài)下，能更好的融合起來，我們大家有共同的理想、興趣、氣質(zhì)，大家這樣的人圈到一起來，做一些好玩的事情。我們?nèi)绻谝患窘Y(jié)果還不錯，我們希望還有第二季、第三季。
喜歡創(chuàng)業(yè)，但年輕人不要輕易創(chuàng)業(yè)
90后創(chuàng)業(yè)者曾是國內(nèi)創(chuàng)投領(lǐng)域一個非常熱的標(biāo)簽，盡管現(xiàn)在這個概念已經(jīng)逐漸冷卻。騰訊科技發(fā)現(xiàn)，在過往對李游的報道中，很少提及她也是90后這個事實。對此，李游表示自己并沒有刻意去理會是否被寫成90后，“90后也25、6歲了，也不小了，也該出來干點事了。”
騰訊科技：對自己創(chuàng)業(yè)的結(jié)果會有期望嗎？
李游：肯定是有，但是現(xiàn)在沒有辦法很具體的說出來，沒有辦法把它變成一個很具象的事。
其實我們真的是在很認(rèn)真的在做這個事情（拍網(wǎng)?。?，因為跟朋友們在一起，也很好玩，包括這個跟我之前的工作經(jīng)歷也相關(guān)，這個是我特別愿意去做的事情。但是同時這也會給我們自身的品牌帶來很多價值。
網(wǎng)劇還是以我們的煎餅為出發(fā)點，所以我覺得這個我也有考慮到，我一定會珍惜這樣的機會給我的品牌帶來的價值。一定會很努力，把它做的長久。
騰訊科技：國內(nèi)這兩年也有一些大學(xué)生畢業(yè)創(chuàng)業(yè)做餐飲，比如肉夾饃、米粉等，你會關(guān)注嗎？
李游：多少我會了解一點，但完全沒有去觀察或者分析他們。
騰訊科技：現(xiàn)在國內(nèi)年輕人創(chuàng)業(yè)已經(jīng)成為一種現(xiàn)象，你是否受到了這股潮流的影響？
李游：并沒有，就想在工作中找到自己最大的快樂吧。
但是也不要盲目創(chuàng)業(yè)，年輕人還是要斟酌，然后如果能夠不要選餐飲就不要選餐飲，這個真的是發(fā)自肺腑的話。餐飲真的太辛苦了，太累了，你必須是一個非常非常勤勞的人才能干得了這行。
騰訊科技：那你在非常辛苦的時候有沒有想放棄？換一個輕松一點的項目不可以嗎？
李游：因為工作就是這樣子的，就會很辛苦很累，覺得我自己為什么要這樣，但是本來就是這樣嘛。生活工作不都是這樣，如果什么事情都覺得好累我要換一個，那做什么都不會成功了。
可能我的性格都是選擇偏有創(chuàng)造力的事情，比如說不論是影視還是時尚，都是需要用到你的想象力，你需要有自己的創(chuàng)造力。然后對我來說煎餅是個藝術(shù)品，我覺得它的每一個都不一樣，它多元。
騰訊科技：你會喜歡還是介意給自己打標(biāo)簽？
李游：沒有太在意，我覺得90后不90后的很簡單粗暴，1989年12月31日出生，難道你心里就需要想我應(yīng)該比你們老道成熟嗎？90后也25、6歲了，也不小了，也該出來干點事了。
很多事情不能這樣一刀切，所以我也沒有很care90后的事，只要你活著就需要做一些事情，無論是對自己的家庭、社會還是國家。
18歲成年之后大家就一視同仁，沒有特意管過有沒有被寫成90后。
騰訊科技：怎樣看待自己被報道這件事情？
李游：最開始真的沒有想過要接受媒體采訪，接受的第一家是美國中文電視臺，在此之前其實有幾家媒體想要采訪，當(dāng)時我接受這家電視臺采訪的原因，是因為我發(fā)現(xiàn)了我們有競爭者，有一個老外也開始做煎餅。然后我就希望發(fā)出聲音，讓大家知道我才是第一個（在紐約街頭）攤煎餅的，并不是你，是我。
我是做生意的嘛，那么多人想采訪，我之前全都是拒絕的，我就是攤煎餅的沒什么好采不采的。
騰訊科技：媒體普遍都關(guān)心哪些問題呢？
李游：就是你剛才問我的那些，為什么創(chuàng)業(yè)、為什么要攤煎餅、為什么要開一個餐車、為什么要叫飛天豬。
騰訊科技：一直回答重復(fù)的問題會感到厭煩嗎？
李游：當(dāng)然不會呀，因為只有我知道這些問題的答案。
騰訊科技：你父母長輩對你做這個事是什么態(tài)度？
李游：很支持我，他們對我都是非常開明的態(tài)度。他們給了我最大的自由和支持，挺幸運的。我爹就是不錯加油，我覺得你這個掙錢好，應(yīng)該再復(fù)制20個。把我當(dāng)漢子看，反正本來也是。
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