8月22日，在葫蘆島市建昌縣億豐藍(lán)莓山楂果丹皮生產(chǎn)線旁，沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院國家加工工程技術(shù)研發(fā)專業(yè)中心教授李斌等科技特派團(tuán)成員正在指導(dǎo)企業(yè)進(jìn)行新產(chǎn)品研發(fā)。

建昌縣山楂、藍(lán)莓等特色果品資源豐富，果實(shí)品質(zhì)優(yōu)良。但由于栽培管理、病蟲害防治、果品深加工等技術(shù)滯后，近幾年，當(dāng)?shù)氐纳介⑺{(lán)莓多數(shù)被外地客商以低價(jià)收購，嚴(yán)重影響了農(nóng)民的收益。

為解決這一問題，2020年7月，省科技廳農(nóng)村科技特派行動示范工程建昌縣藍(lán)莓科技特派團(tuán)組建，為建昌縣特色果品產(chǎn)業(yè)發(fā)展“把脈”。

通過調(diào)研，科技特派團(tuán)提出重點(diǎn)發(fā)展果品深加工產(chǎn)業(yè)、以開發(fā)功能食品為突破口的發(fā)展思路。目前，科技特派團(tuán)已建成藍(lán)莓基地300畝，總計(jì)47個(gè)大棚，帶動5個(gè)村提高集體經(jīng)濟(jì)收入。同時(shí)，協(xié)助企業(yè)建成億豐藍(lán)莓山楂果丹皮生產(chǎn)線、功能飲料生產(chǎn)線，解決就業(yè)238人，幫助企業(yè)開發(fā)了8個(gè)新產(chǎn)品。

本報(bào)記者　　萬　　重